Demarcación Administrativa

Este Departamento está conformado por 8 provincias, que se muestran en el siguiente cuadro con sus respectivas capitales.
Provincia - Capital - Distritos
Arequipa - Arequipa - 29
Camaná - Camaná - 8
Caravelí - Caravelí - 13
Castilla - Aplao - 14
Caylloma - Chivay - 20
Condesuyos - Chuquibamba - 8
Islay - Mollendo - 6
La Unión - Cotahuasi - 11